Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра Бона

Новая книга Александра Бона— это настоящий мясной праздник. Выспрашивали, выхотели, вытребовали, ивот— нетолько стейки, ноицелая гора другого мяса: свинина, птица, рыба. И, конечно, говядина.    Что ждет вас вэтой книге:  -почти 40горячих рецептов: новые стейки, нежнейшая говяжья голяшка, свиные ребрышки, утка схрустящей корочкой, лосось по-японски имногое другое;  -идеальные гарниры, закуски идаже супы, пока компания томится вожидании доброго куска мяса;  -новые жизненные истории, которые развеселят вас вперерыве между готовкой;  -и, как обычно, ниграмма лишней «воды» — чистейший мясной сок.    Нагриле, насковороде, вдуховке— готовьте везде! Гарантируем: будет вообще огонь!